¡Street Tacos!

¡Aquí les dejo mi marinada favorita para preparar Street Tacos! Necesitan:

 

  • 2 cucharadas de salsa soya baja en sodio
  • 2 cucharadas de jugo de limón o naanja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 o 2 cucharadita de chile en polvo o en hojuelas
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de orégano

 

Combina todos los ingredientes y marinada lista. Marina tu carne durante al menos 2 horas (idealmente durante toda la noche, en la refri) y lo preparas a la plancha. Para armar tus tacos necesitas tortillas de maíz, cebolla picada, cilantro picado, guacamol y a disfrutar se ha dicho 🙂

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