Steak Pasta Salad

¡Buenos días muchis! Hoy les vengo a compartir esta DELICIA, ¡Steak Pasta Salad!

Esta marinada se usará también como aderezo para la ensalada. Rinde para 1 libra de carne. Para prepararla debes combinar:

  • 3 cucharadas de vinagre
  • ¼ taza de agua
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de mostaza
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta

Combina todos los ingredientes. Vas a usar la mitad de esta marinada para marinar tu carne y el resto lo reservas (la marinada que reserves no debe haber tocado la carne antes).

Vas a cortar la carne en tiras, marinar durante al menos 1 hora, y preparar a la plancha.

El resto de la marinada (lo que no tocó nunca la carne) la vas a usar como aderezo.

La ensalada llevara lechugas, espinacas, cebolla morada y tomate, agua ate en trozos, queso panela deshecho como decoración, y la pasta ya cocida, fría 🙂

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.