Salsa Barbacoa

El día de ayer, durante el live varios me pidieron que les compartiera la receta de la #salsabarbacoa que utilicé para preparar mi pollito, así que, aquí les va 🙂 Van a necesitar:

• 2/3 tazas de salsa natural de tomate, también pueden usar ketchup pero mientras más natural, mejor 🙂
• 1 cucharada de azúcar morena, miel o Stevia
• 1 de vinagre
• 1 cucharada de salsa inglesa
• 1 de comino
• 1 cucharadita de paprika
• 1 diente de ajo picado
• Pimienta al gusto

Combinan todos los ingredientes, y con esto marinan su pollito idealmente durante 30 minutos a 2 horas 🙂 Luego lo pueden preparar a la plancha, a la parrilla o al horno. Yo lo preparé en olla de cocimiento lento y quedó exquisito 🙂

¡Me cuentan si la preparan! Que tengan un excelente noche ✨ muchis 😄