¡Hola hola muchis! ¿Cómo están? ¡Espero que todos super bien! No se ustedes, pero a mi me fascina TODO lo que tenga sabor a pumpkin spice 🙂 A lo mejor me estoy adelantando un poco a la temporada 😂 pero aquí desde la semana pasada salió ya todo lo de otoño y… se me antojó! 😂😅🤤
Hoy les quiero compartir dos recetas, una para preparar su propio mix de pumpkin spice, y y la otra es una receta super fácil para preparar un pumpkin spice frapuccino versión saludable 🙂
Para preparar el pumpkin spice, van a necesitar:
- 4 cucharaditas de canela molida
- 2 cucharaditas de jengibre en polvo
- 1 cucharadita de clavo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
Esto lo mezclan bien y lo guardan en un recipiente de vidrio. Lo pueden utilizar en panqueques, en avena, waffles o en lo que ustedes quieran 🙂 ¡Yo se lo agrego a todo! haha
Ok, y para el frapuccino, solamente necesitan:
- 1/2 taza de café ya preparado, frío
- 1/2 taza de leche de su elección
- 2 cucharadas de Incaparina de Rápida Cocción (no contiene azúcar)
- 1 taza de hielo
- 1 o 2 cucharaditas del mix de pumpkin spice que les dejé antes 🙂
Endulzar al gusto, pueden usar Stevia
Si tienen puré de calabaza, pueden agregar 1 o 2 cucharadas, pero es opcional. Ya solo con el mix de pumpkin spice sabe delicioso 🙂
Todo a la licuadora, y ¡LISTO! Se vale agregar una o dos cucharadas de crema batida al final, ocasionalmente, para darse un gustito 🙂 Me gusta agregar Incaparina para incrementar el aporte de proteína del frapuccino, y esto lo convierte en una excelente opción para refa 🙂
¡Me cuentan si lo prueban!