Pollo estilo Teriyaki Light

¿Se te acabaron las ideas para preparar el pollo? Esta es una receta practica, fácil de preparar, deliciosa y baja en Calorías que seguramente disfrutara toda tu familia. Necesitaras:

  • Pechugas de pollo
  • Spray para cocinar
  • Salsa soya baja en sodio
  • Miel de abeja (Stevia o Splenda en el caso de pacientes diabéticos)
  • Cebollino picado (la parte verde)
  • Jengibre fresco rallado al gusto
  • Sal y pimienta
  • Opcional semillas de marañón machacadas

Marina las pechugas de pollo con la salsa soya, miel de abeja, el jengibre, cebollino picado, la sal y pimienta. Rocía un sartén con spray para cocinar y cocina tus pechugas hasta que estén listas. Para un toque especial puedes agregar un poco de semillas de marañón machacadas sobre tus pechugas.

Tamaño de porción recomendada:

  • 3 onzas de pechuga de pollo
  • 2 cucharadas de semilla de marañón
  • 1/3 taza de arroz integral
  • 1 taza de vegetales cocidos (arveja china,brocoli, apio, zanahoria, alfalfa etc).

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