¡Paletas de helado para disfrutar durante la ventana de AYUNO!

¡Hola hola muchis! Pensando en mis amigos que están participando en el programa de Ayuno Intermitente de Nuestra Tribu Saludable, quiero compartir con ustedes estos deliciosos y refrescantes heladitos que se pueden disfrutar durante la ventana de ayuno, ¡Sin romper el ayuno! Aquí les van 🙂

 

Helado de Té de Jamaica con Jengibre y Ralladura de Limón

Ingredientes:

  • 2 tazas de agua
  • 1/4 taza de flores de jamaica secas
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • Ralladura de 1 limón
  • Stevia o monkfruit líquido al gusto

Instrucciones:

  1. Hierve las 2 tazas de agua en una olla.
  2. Añade las flores de jamaica, el jengibre rallado y la ralladura de limón al agua hirviendo. Deja hervir durante 5-7 minutos.
  3. Retira del fuego y cuela la mezcla para eliminar las flores de jamaica, el jengibre y la ralladura.
  4. Deja enfriar la infusión.
  5. Endulza con stevia o monkfruit líquido al gusto.
  6. Vierte la mezcla en moldes para helados.
  7. Coloca los moldes en el congelador y deja que se congelen completamente.

 

 

Helado de Infusión de Menta con Ralladura de Limón

Ingredientes:

  • 2 tazas de agua
  • 1/4 taza de hojas de menta o hierbabuena frescas
  • Ralladura de 1 limón
  • Stevia líquida al gusto

Instrucciones:

  1. Hierve las 2 tazas de agua en una olla.
  2. Añade las hojas de menta y la ralladura de limón agua hirviendo. Deja hervir durante 5 minutos.
  3. Retira del fuego y cuela la mezcla para eliminar las hojas y la ralladura.
  4. Deja enfriar la infusión.
  5. Endulza con monk fruit o stevia líquida al gusto.
  6. Vierte la mezcla en moldes para helados.
  7. Coloca los moldes en el congelador y deja que se congelen completamente.

 

 

Helado de Té Verde con Ralladura de Naranja y Menta

Ingredientes:

  • 2 tazas de agua
  • 2 bolsitas de té verde
  • Ralladura de 1 naranja
  • Hojas de menta fresca, picadas finamente
  • Monkfruit o Stevia líquida al gusto

Instrucciones:

  1. Hierve las 2 tazas de agua en una olla.
  2. Añade las bolsitas de té verde, la ralladura de naranja y las hojas de menta al agua hirviendo. Deja reposar durante 5 minutos.
  3. Retira las bolsitas de té y cuela la mezcla para eliminar la ralladura y las hojas de menta.
  4. Deja enfriar la infusión.
  5. Endulza con stevia líquida al gusto.
  6. Vierte la mezcla en moldes para helados.
  7. Coloca los moldes en el congelador y deja que se congelen completamente.

 

 

Helado de Infusión de Jamaica con Canela y Ralladura de Naranja

Ingredientes:

  • 2 tazas de agua
  • 1/4 taza de flores de jamaica secas
  • 1 rama de canela
  • Ralladura de 1 naranja
  • Monkfruit o Stevia líquida al gusto

Instrucciones:

  1. Hierve las 2 tazas de agua en una olla.
  2. Añade las flores de jamaica, la rama de canela y la ralladura de naranja al agua hirviendo. Deja hervir durante 5-7 minutos.
  3. Retira del fuego y cuela la mezcla para eliminar las flores de jamaica, la canela y la ralladura.
  4. Deja enfriar la infusión.
  5. Endulza con stevia líquida al gusto.
  6. Vierte la mezcla en moldes para helados.
  7. Coloca los moldes en el congelador y deja que se congelen completamente.

 

 

Helado de Infusión de Manzanilla con Ralladura de Limón y Jengibre

Ingredientes:

  • 2 tazas de agua
  • 2 bolsitas de té de manzanilla
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
  • Monkfruit o Stevia líquida al gusto

Instrucciones:

  1. Hierve las 2 tazas de agua en una olla.
  2. Añade las bolsitas de té de manzanilla, la ralladura de limón y el jengibre rallado al agua hirviendo. Deja reposar durante 5 minutos.
  3. Retira las bolsitas de té y cuela la mezcla para eliminar la ralladura y el jengibre.
  4. Deja enfriar la infusión.
  5. Endulza con stevia líquida al gusto.
  6. Vierte la mezcla en moldes para helados.
  7. Coloca los moldes en el congelador y deja que se congelen completamente.

 

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