¡Mis top 3 desayunos saludables!

¡Hola amigos! Tengo un post anterior con 5 desayunos saludables, pero les quiero compartir los 3 desayunos que se han convertido en mis favoritos, no únicamente por lo saludable y balanceados que son, ¡Sino por lo prácticos que resultan de preparar!

Mason Jar

• 1/4 taza de avena integral Quaker, Sabemas u otra marca
• 2 cucharadas de semillas de chia, de Greens by Esparraguss
• 1 taza de leche de almendra (o 1/2 taza de leche + 1/2 taza de yogurt)
• Esencia de vainilla
• Canela en polvo
• 1 taza de fruta de su elección, de Greens by Esparraguss

Combinar la avena, chía y leche en un mason jar una noche antes, y refrigerar. A la mañana siguiente, agregar la fruta de su elección: fresas, kiwi, melocotón, etc. Y disfrutar. La avena no se necesita cocinar.

Smoothie de Blueberries:

• 1 taza de leche de almendras
• 1 taza de blueberries congeladas
• 2 cucharadas de semillas de hemp o cáñamo
• 1/4 taza de avena integral
• Esencia de vainilla, hielo y canela

Tostadas con Queso y Aguacate:

• 2 rodajas de pan Bimbo 0% integral o 1 rodaja de pan integral multigranos
• 2 cucharadas de requesón, ricotta o hummus
• 2 cucharadas de aguacate en trozos o guacamol hecho en casa
• Tomate cherry, espinaca, chile morrón, champiñones, etc. de Greens by Esparraguss
• Pimienta al gusto

Pon a tostar el pan, luego agrega el aguacate, el queso, pimienta al gusto y el vegetal de tu elección. A mi me encanta con tomates cherry o espinaca salteada con hongos y chile morrón.