Existen varias dietas famosas para bajar de peso y comer saludable, pero la mayoría de estas son extremas, te quitan por completo las grasas o los carbohidratos y esto tiene efectos serios en la salud que pueden perjudicarte más que beneficiarte. La dieta mediterránea es, en mi opinión, un tipo de dieta muy saludable y se ha visto que trae muchos beneficios.
Esta dieta tiene como base comer estas cantidades de estos alimentos:
- CONSUMIR SIEMPRE: Consumir en cada comida. Frutas, vegetales, granos, nueces, legumbres, semillas, hierbas, aceite de olvida (que rico!).
- COMER SEGUIDO: Pescados y mariscos.
- COMER DIARIA O SEMANALMENTE EN PEQUEÑAS PORCIONES: Huevos, queso, yogurt, aves de corral.
- CASI NUNCA: Carne y dulces.
Otras características de esta dieta son:
- Comer principalmente alimentos basados en plantas.
- Sustituir la mantequilla con aceite de oliva, aceite de coco, u otros aceites más saludables.
- Utilizar especias y hierbas para darle sabor a la comida, y no sal.
- No comer carne más de un par de veces al mes.
- Comer pescado o aves de corral por lo menos dos veces a la semana.
- Puedes tomar vino tinto (siempre con moderación 🙂 )
- Enfatiza la importancia de hacer ejercicio