Fruit and Veggie Popsicles

Esta deliciosa receta es excelente para aquellas personas que desean incluir un snack saludable en su dieta, y también para los chicos que no son fanáticos de los vegetales. Les comparto un par de recetas que encontré, las cuales me parecieron interesantes, se pueden modificar según la creatividad y gusto de cada quien, aca les van:

Helados de Bayas y Espinaca:

  • 1 taza de fresas y/o moras bien lavadas
  • 1 taza de jugo natural de naranja (sin azucar añadida)
  • 1 taza de pure de espinaca o kale (cocer al vapor o hervir y luego licuar)

Dejar que el puré de espinaca o kale se enfríe, luego licuar junto con las bayas y el jugo de naranja, agregar en moldes y congelar!

Helado Tropical con Banano y Naranja

  • 1 taza de jugo de naranja natural
  • 1 taza de banano en rodajas
  • Pure de zanahoria cocida al vapor, o hervida y luego licuada.

El procedimiento es el mismo que el anterior. Creo que tambien saldria delicioso agregando mango maduro!

Helado Tricolor (Tres colores, el triple de vitaminas!)

Para este necesitaras un extractor de jugo. Primero asegurate de lavar bien los ingredientes, y luego combínalos. Mi recomendacion seria para el color verde pepino o zuccini, para el color naranja zanahoria y para el morado una remolacha pelada. Para dar un toque dulce agrega una manzana o una taza de piña y listo! Prepara el jugo, agregalo en moldes individuales, congela y disfruta!

Espero que te haya gustado, si tienes más recetas nos encantaría que las compartas!

 

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