Esta sopa te ayudará a bajar esas libras de más!

Sabias que en un estudio científico realizado en el 2015 se determino que aquellas personas que ingieren aproximadamente 500ml de líquido antes de sus comidas, consumen menos calorías y es más probable que pierdan peso? Por supuesto que por liquido nos referimos a agua pura, no a gaseosas o refrescos azucarados. También, en lugar de agua pura, puedes tomar una deliciosa y nutritiva sopa de vegetales, como la que te compartimos aquí. Necesitaras:

  • 4 tazas de tomates picados sin cascara
  • 2 tallos de apio finamente picados
  • 1 libra de repollo morado o blanco, picado
  • 1 cebolla grande picada, morada o amarilla
  • 1 cebollino picado
  • 4 dientes de ajo picados
  • 3 zanahorias grandes picadas
  • Sal, pimienta, oregano y albahaca al gusto

Pica todos los vegetales lo mas finamente posible, colócalos en una olla con agua y sazona al gusto. Cocina a fuego medio hasta que todos los vegetales se tornen blandos y listo! Disfruta de esta sopa antes de tus almuerzos y cenas, te ayudara a sentirte satisfecho con menos calorías y a controlar tus porciones. Puedes modificar tu sopa agregando curry, jengibre, jugo de limón, picante, salsa soya baja en sodio o las especies que a ti te gusten!