¡Buenos días muchis! No se ustedes, pero yo termine el fin de semana con el estomago inflamado. Nos pasa a todos. Esto suele suceder cuando nos excedemos con alimentos, especialmente alimentos grasosos. Les quiero compartir un ejemplo de menú saludable de un día para que se den una idea de lo rico que es comer sano:
DESAYUNO: OvernightOats Van a combinar:
- 1/2 taza de avena integral
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de yogurt
- 1 taza de fruta de su elección, a mi me gusta con manzana o fresas.
- 1 cucharada de chia + 1 cucharada de nueces
- Un toque de miel o Stevia
Combinan todos los ingredientes en un mason jar y disfrutan. Asegúrense de empezar el día con un buen vaso de agua pura.
REFA AM: LicuadoVerde Van a combinar:
- 1 taza de piña
- 1 puñado de espinaca
- 1/4 taza de yogurt natural
- Agua al gusto, hielo y un toque de miel o Stevia
Todo a la licuadora y listo 🙂
ALMUERZO: PolloAlChimichurri Aquí les va el menú:
Pechuga de pollo a la plancha o al horno marinada con chimichurri light.
Para la marinada van a combinar:
- 1/2 taza de cilantro
- 1/2 taza de perejil
- 2 cucharadas de cebolla morada picada
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de orégano deshidratado
- 2 cucharaditas de comino en polvo
- 1/2 cucharadita de pimienta cayena
- 3 cucharadas de vinagre
- 1/2 taza de agua
- Sal y pimienta al gusto.
A la licuadora y listo para marinar el pollo. Lo pueden preparar a la plancha o al horno.
Acompañen con elote asado o papa, guacamol y unos ricos pinchos a la plancha que lleven chile pimiento, cebolla y piña 🙂
REFA PM: SmoothieDigestivo van a licuar:
- 1 taza de papaya en trozos
- 1 cucharada de avena integral
- 1/4 taza de leche descremada o de soya
- Agua pura al gusto
CENA: CremadeBrócoli para la sopa van a hervir brócoli, cebolla y cilantro al gusto. La licúan con poca agua, sazonan con sal y pimienta, la llevan de nuevo a la olla y agregan unas 2 cucharadas de queso ricotta o cottage, revuelven bien y sopita lista. Pueden acompañar con un paquete de galletas #Sanissimo y listo 🙂
Este menú tiene aproximadamente 1200 Calorías. 🙂