Come Rico y Baja de Peso! Canelones Rellenos de Ricotta

¿Creías que por estar a dieta tenias prohibido comer pasta? ¡Esto no tiene por que ser así! ¡En NUTRÍRE diseñamos dietas personalizadas basadas en tus gustos y preferencias! Te invitamos a probar estos deliciosos canelones rellenos de espinaca, necesitaras:

3 canelones previamente cocidos
2 tazas de espinaca, champiñones, cebollín y chile pimiento
4 onzas de queso ricotta bajo en grasa
Para sazonar una pizca de sal, pimienta, paprika y cebolla en polvo
Un chorrito de vino tinto
Salsa natural de tomate hecha en casa (cocer y licuar tomates, ajos y cebolla)

En un sartén previamente rociado con spray para cocinar saltea el cebollín, chile pimiento, hongos y la espinaca. Licua el queso ricotta junto con los vegetales y un chorrito de vino tinto. Sazona con la sal, paprika, cebolla y pimienta. Rellena los canelones, colócalos en un pyrex y agrega la salsa de tomate. Hornéalos hasta que se doren y listo! Para los pacientes de NUTRÍRE les cuenta como 1 porción de carbohidratos y 4 onzas de proteína. Cuéntanos ¿Qué te parece?