Cocteles Deliciosos y Light para Disfrutar

Aquí te van 5 deliciosos cocteles en su versión light para que disfrutes, siempre con moderación y recuerda que si bebes, no manejes.

Frozen Mojito Light

Ingredientes:

  • 1 onza de ron blanco
  • 1 cucharadita de stevia líquida o monk fruit
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 8-10 hojas de menta
  • 1 taza de hielo picado
  • Mineral

Preparación:

  1. En una licuadora, mezcla el ron, la stevia, el jugo de limón, las hojas de menta y el hielo picado.
  2. Licúa hasta obtener una consistencia tipo granizada.
  3. Sirve en un vaso y completa con un poco de agua mineral.
  4. Decora con una ramita de menta.

Piña Colada Frozen Light

Ingredientes:

  • 1 onza de ron blanco
  • 1 taza de piña congelada en trozos
  • 3/4 taza de leche de coco tipo la Silk sin azúcar
  • 1 taza de hielo picado
  • Stevia o monkfruit liquido al gusto
  • 1 cucharada de coco rallado sin azúcar opcional

Preparación:

  1. Primero, escarcha el borde del vaso con el coco rallado si lo deseas.
  2. En una licuadora, mezcla el ron, la piña congelada, la leche de coco, el edulcorante y el hielo.
  3. Licúa hasta obtener una mezcla suave y espesa.
  4. Sirve en un vaso alto y decora con una rodaja de piña.

Frozen Strawberry Margarita

Ingredientes:

  • 1 onza de tequila
  • 1 taza de limonada natural endulzada con Stevia o monkfruit
  • 1 taza de fresas congeladas
  • ¼ taza de hielo picado
  • Sal para escarchar el vaso (opcional)

Preparación:

  1. Escarcha el borde de un vaso con sal, si lo deseas.
  2. En una licuadora, mezcla el tequila, la limonada, la fresa congelada y el hielo picado.
  3. Licúa hasta obtener una consistencia granizada.
  4. Sirve en el vaso escarchado y decora con una rodaja de limón.

“Baileys” Casero Frozen

Ingredientes:

  • 1 cucharada de whisky
  • ½ a 1 cucharada de café espresso
  • ½ taza de leche de almendra sin azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Stevia o monkfruit liquido al gusto
  • 1 taza de hielo picado

Preparación:

  1. En una licuadora, mezcla el whisky, vainilla, el café espresso, la leche de almendra, el edulcorante y el hielo picado.
  2. Licúa hasta obtener una consistencia granizada.
  3. Sirve en un vaso y decora con un toque de cacao en polvo o granos de café.

Sangría Light

Ingredientes:

  • 1 botella de vino tinto
  • 1 lata de Seven Up Light
  • 1 manzana, en rodajas finas
  • 1 naranja, en rodajas finas
  • 1 limón, en rodajas finas
  • 1 rama de canela
  • Hielo
  • Azúcar morena y canela para escarchar el borde del vaso (opcional)

Preparación:

En un pichel, mezcla una botella de vino tinto con una lata de Seven Up Light, o bebida light sabor limón de tu elección. Añade una manzana, una naranja y un limón, todos en rodajas finas, junto con una rama de canela. Refrigera al menos 1 hora. Antes de servir, escarcha los vasos con la mezcla de azúcar y canela. Sirve la sangría en los vasos escarchados, decorados con una rodaja de naranja o limón.

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