¡Pierde peso con estos 5 almuerzos!

¡Hola amigos! ¡El día de hoy les traigo unas cuantas ideas para variar sus almuerzos, comer rico y cuidar la salud y al mismo tiempo, ¡PERDER PESO! 

Sin embargo, quiero mencionar que esto es únicamente un ejemplo, pues las porciones deben calcularse de manera personalizada para cada paciente, tomando en cuenta varios factores. 

Los siguientes almuerzos aportan aproximadamente 500 Calorías o menos:

Pinchos de Lomito y Piña

• 2 tazas de chile pimiento de colores, tomate cherry, zuccini, champiñones, cebolla
• 4 onzas de lomito magro asado en trozos
• 1 taza de piña cortada en trozos
• 1 tortilla de maíz dorada con 2 cucharadas de guacamol
• Armar los pinchos intercalando los vegetales, la piña y el lomito. Acompañar con la tortilla con guacamol.

Ceviche Mixto

Para prepararlo, van a necesitar:

– 1 sobre de PROTEMÁS original de 120g
– Hierbabuena al gusto
– Cilantro al gusto
– 2 Cebollas pequeñas
– 2 libras de tomate
– 15 limones criollos
– salsa inglesa y salsa soya baja en sodio
– Jugo de tomate
– Sal al gusto (moderar su consumo)

Hidratar el Protemas segun las instrucciones de la bolsa. Picar finamente las hojas de hierbabuena, cilantro, cebolla y tomate y colocar en un recipiente. Agregar el Protemas junto con el jugo de los limones, y sazonar con sal. Agregar el jugo de tomate y la salsa inglesa. Dejar reposar durante media hora y servir con galletas de soda integral o galletas SANISSIMO y agregar 2 cucharadas de aguacate en trozos.

Tacos de Pollo o Protemás

• 1 taza de lechuga picada + 1 taza de tomate, cebolla y cilantro
• 4 onzas de pechuga de pollo cortada en tiras a la plancha con spray, o 1 taza de Protemás hidratado y sazonado con sal, pimienta, paprika, ajo y cebolla en polvo y comino. Dorar luego en un sartén con spray para cocinar.
• 2 tortillas de maÍz MILPA REAL
• 2 cucharadas de guacamol

Pasta Primavera

• 1 taza de brócoli, zanahoria, chile pimiento, cebolla y champiñones cocidos
• 4 onzas de pechuga de pollo en trozos a la plancha con spray
• 1/2 taza de pasta corta integral al dente (estilo tornillitos, coditos, penne, etc)
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1 taza de uvas verdes como postre

Ensalada con Tofu o Pollo

• 2 tazas de espinaca, tomate, hongos, cebollin, alfalfa, etc.
• 4 onzas de tofu en trozos, o 4 onzas de pechuga de pollo a la plancha en trozos
• 1/2 taza de maicitos de lata escurridos
• 2 cucharadas de semillas de marañón
• Aderezo de vinagreta light (combinar vinagre balsámico, agua, Stevia o Splenda y mostaza)