¡3 desayunos rápidos y nutritivos para los peques!

La mayoría de mamás buscamos opciones nutritivas, pero prácticas, para que nuestros hijos desayunen en la mañana antes de irse a colegio. Muchas personas recurren a cereales, sin embargo, es importantísimo elegir un cereal que los nutra. Bajo en azúcar, que aporte proteína y micronutrientes. Por esa razón es que a mi me fascina el nuevo cereal de Incaparina. Aquí les comparto 3 formas de servirle el cereal a sus peques, para que se vayan a cole con el estómago lleno, corazón contento… ¡Y bien nutridos! 🙂

 

El cereal es delis así tal cual, ¡Y lleno de nutrientes! Sin embargo siempre me gusta incluir alguna fruta en el desayuno de mis pacientes, y por que no… ¡Alguna fuente de grasas saludables y si se puede, alguno que otro vegetal! haha Aquí les dejo las ideas:

 

CEREAL CON MANZANA Y CANELA, para preparar el cerealito de esta forma, vas a necesitar:

  • 1 taza de cereal de Incaparina
  • 1 taza de leche descremada o de soya sin azúcar
  • 1 manzana en trozos con cáscara
  • Un puñito de nueces de nogal o almendras machacadas o en rodajas
  • Una pizca de canela

 

Simplemente coloca en el plato el cereal con la leche, encima agrega tus «toppings»: la fruta, las nueces machacadas o en rodajas y la canela en polvo. De esta forma, además de los nutrientes que aporta el cereal, estamos incluyendo fruta y grasas saludables en el desayuno.

 

TIP:  queda delis si le agregas un poco de zanahoria rallada junto con la manzana 🙂

 

PARFAIT DE YOGURT CON FRUTAS Y CEREAL, para este, vas a necesitar:

 

  • 1/2 taza de yogurt griego natural
  • 1 taza de fruta mixta: fresas, moras, frambuesas, mango, etc.
  • 2 cucharaditas de semillas de chía
  • 1 taza de cereal de Incaparina

 

Primero vas a combinar el yogurt con la chía y revuelve hasta que se integren muy bien. Luego, en una copita o vaso de vidrio vas a ir colocando en capas: un poco de yogurt, la fruta, el cereal, otra capa de yogurt, otra de fruta y por ultimo una capa de cereal. Encima puedes espolvorear cacao en polvo y listo para disfrutar. Este es el favorito de mis nenas.

TIP: para esconder vegetales 🙂 El yogurt lo puedes primero licuar con un trocito de remolacha pelada, cocida y fria. El yogurt va a agarrar un color precioso fuscia y tus nenes estarán incluyendo un poco de vegetal en su desayuno.

 

 

CEREAL CON LECHE CHOCOLATOSA, FRESAS Y BANANO, para este necesitas:

 

  • 1 taza de cereal de Incaparina
  • 1 taza de leche descremada o de soya sin azucar
  • 1 cucharadita de cacao en polvo, o cocoa sin azúcar (o al gusto)
  • Un par de gotas de esencia de vainilla
  • Fresas y banano en rodajas

 

Primero vas a mezclar la leche con el cacao en polvo y un par de gotas de esencia de vainilla. Mezcla bien hasta que todo se integre. Ahora, en un bowl coloca el cereal, la leche «chocolatosa», y encima agrega tus toppings, las fresas y el banano en rodajas. Si quisieras también puedes agregar un toquecito de mantequilla de maní y a disfrutar se ha dicho.

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