¡3 aderezos light a base de yogurt!

¡En lo personal me disfruto muchísimo mis ensaladas con aderezos estilo vinagreta! Pero si tu prefieres los aderezos cremosos, estas opciones bajas en calorías a base de yogurt son ideales para ti. ¿Mi favorito? ¡El de maple y mostaza, no lo pueden dejar de probar! 🙂

Aderezo de Pepino

  • 1 taza de pepino picado, pelado y sin semillas
  • 2 cucharadas de yogurt natural descremado, griego o búlgaro
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de vinagre balsámico
  • Sal y pimienta al gusto
  • Eneldo fresco o deshidratado al gusto

¡Combinar todos los ingredientes en un recipiente de vidrio y listo!

Aderezo de Limón y Cilantro

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de yogurt natural descremado, griego o búlgaro
  • 2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
  • 1 manojo de cilantro fresco, picado
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • Sl y pimienta al gusto

Licuar todos los ingredientes, refrigerar en un recipiente de vidrio y listo 🙂

Aderezo de Maple y Mostaza

  • 1 taza de yogurt natural descremado, griego o búlgaro
  • 1/4 taza de mostaza Dijón
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de miel de maple real
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

¡Combinar todos los ingredientes en un recipiente de vidrio y listo!

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